Seitenebreiche:

Blanc de Blancs Vintage 2021 Brut Reserve

Blanc de Blancs Vintage 2021 Brut Reserve
Bild vergrößern  
16,00 EUR
21,33 EUR pro Liter
inkl. 13 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 3-4 Tage
Art.Nr.: SDBD21

»Blanc de Blancs Vintage 2021 Brut Reserve« teilen auf

  • Produktbeschreibung

    Wein-Datenblatt:

    Sorte: Chardonnay

    Alkohol: 12,4%
    Säure: 5,9g
    Restzucker: 9,4g (brut)

    Bewertungen:

    Falstaff: 92 Punkte
    A la Carte: 93 Punkte
    Gault Millau: 92 Punkte

    Die Trauben zur Sektherstellung wurden anfangs September ausgelesen. Die Gärung erfolgte im Edelstahltank.
    Ganz nach der „Méthode Traditionnelle“ wurde der Grundwein, es kamen Zucker und Hefe dazu, im darauffolgenden Jahr auf die Flasche gefüllt, wo er
    die Sektgärung durchlief. Der Wein blieb mindestens 36 Monate in Kontakt mit der Hefe, dann wurde händisch abgerüttelt, und im Anschluss degorgiert.
    Beim Degorgieren wird die Hefe entfernt und mit Zugabe einer Dosage ist der Blanc de Blancs 2021 sehr harmonisch und ausbalanciert.

    Verkostungsnotiz:

    Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, zartes Mousseux. Feine Birnenfrucht, etwas knadierte Zitruszesten, ein Hauch von Brioche, floraler Touch, einladendes Bukett.

    Saftig, gute Komplexität, zarte Extraktsüße nach Mango, trinkanimierender Stil. Nougat im Finish, vielfältig einsetzbar.

    (Peter Moser, Falstaff)

    Reifepotential: der Sekt wird auf der Hefe gelagert und immer frisch degorgiert. Wir empfehlen den Sekt innerhalb von zwei Jahren ab Kauf zu genießen.
    Serviertemperatur: 8-10° Celsius

    Speisenempfehlung:

    Eignet sich hervorrangend zur klassischen österreichischen Küche, zu Vorspeisen und allerlei Gebackenen.

    • © 2026 Weingut Figl | www.weingut-figl.at/
    Template © 2026 by Q2E

    nach oben

    Diese Website nutzt Technologien wie Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Informationen, die uns dabei helfen, das Nutzungserlebnis der Website zu verbessern. Da uns deine Privatsphäre am Herzen liegt, bitten wir dich hier um Erlaubnis, diese Technologien zu verwenden. Deine Einwilligung kannst du widerrufen. Hier gelangst du zur Datenschutzerklärung.

    Essenzielle Cookies ermöglichen grundlegende Funktionen der Website bzw. bestimmter Funktionen und können deshalb nicht deaktiviert werden.


    Anbieter: Q2E Online-Agentur
    Beschreibung: Speichert Sitzungsinformationen wie aktive Logins, Warenkörbe und weitere Einstellungen, um die Funktion der Webseite zu gewährleisten.
    Speicherdauer: bis zum Ende der Browsersitzung

    Anbieter: Q2E Online-Agentur
    Beschreibung: Speichert jene Auswahl an erlaubten Cookies, die hier getroffen wird.
    Speicherdauer: 1 Jahr

    Hierbei handelt es sich um Cookies, die für bestimmte Funktionen der Website wesentlich sind. Das Deaktivieren der Cookies kann dazu führen, dass bestimmte Funktionen nicht genutzt werden können.


    Anbieter: Q2E Online-Agentur
    Beschreibung: Speichert die Geräteauflösung, um die optimale Darstellung der Website zu gewährleisten.
    Speicherdauer: bis zum Ende der Browsersitzung

    Anbieter: Facebook
    Beschreibung: Aktiviert die Teilen- bzw. Like-Funktionalität von Seiten auf Facebook für diese Website. Facebook speichert sogenannte Metadaten zu deinem Browser, Betriebssystem sowie Endgerät. Außerdem protokolliert Facebook gewisse Aktionen durch dich als Nutzer auf dieser Website.
    Speicherdauer: unbekannt

    Anbieter: Google
    Beschreibung: Google Maps zeigt Karten auf der Website als Iframe oder über JavaScript direkt eingebettet als Teil der Website an.
    Speicherdauer: variabel

    Diese Cookies helfen uns, Informationen zur Nutzung der Website zu erfassen. Diese werden anonym erhoben und ermöglichen uns, zu verstehen, wie wir die Website verbessern können.


    Anbieter: Google
    Beschreibung: Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren und diverse Einstellungen zu setzen.
    Speicherdauer: bis zu 2 Jahre

    Anbieter: Matomo
    Beschreibung: Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren und diverse Einstellungen zu setzen.
    Speicherdauer: bis zu 13 Monate

    Anbieter: Google
    Beschreibung: Registriert eine eindeutige ID, die verwendet wird, um statistische Daten, wie der Besucher die Website nutzt, zu generieren und diverse Einstellungen zu setzen.
    Speicherdauer: bis zu 2 Jahre

    Anbieter: Pinterest
    Beschreibung: Speichert einen Zeitpunkt (zum Beispiel den des Webseiten-Aufrufs) und Deine User-ID falls Du Pinterst User bist.
    Speicherdauer: bis zu 1 Jahr

    Wir nutzen Marketing-Cookies und vergleichbare Funktionen zur Verarbeitung von Informationen, um Nutzern personalisierte Werbung bzw. Anzeigen ausspielen zu können.


    Anbieter: Google
    Beschreibung: Sammelt und speichert Informationen in Bezug auf die Steuerung und Verbesserung der Werbung durch Google Ads und Google DoubleClick.
    Speicherdauer: bis zu 1 Jahr

    Anbieter: Facebook
    Beschreibung: Sammelt und speichert Informationen in Bezug auf Analyse, Steuerung und Verbesserung von Facebook Werbung.
    Speicherdauer: bis zu 90 Tage

    Anbieter: LinkedIn
    Beschreibung: Sammelt und speichert Informationen in Bezug auf Analyse, Steuerung und Verbesserung von LinkedIn Werbung.
    Speicherdauer: bis zu 2 Jahre
    modified eCommerce Shopsoftware © 2009-2026